クックパッド プレミアム会員 月額６００円はお得！

平昌オリンピックも今日でおわり。
スピードスケート　マススタート高木菜那さん🥇おめでとうございます！
カーリング女子チーム北見の５人さん🥉おめでとうございます！


さてこの土日にも色々な料理を作ってみました。

そんな料理の中で自分が考えつかないような料理があるのが　クックパッド！
我が家はプレミアム会員ですが、メリットはランキング上位を閲覧出来ること。

月額６００円は　ちと高いと思われる方もいらっしゃると思いますが、
これが中々の優れもの。料理によっては上位のものより、
自分が作るほうが美味しいし簡単だと思うものもありますが、
脱帽するアイディアもあります。


[料理１ クックパッド参考に脱帽レシピ]

 今回は写真にあるように”こじまぽん助”さんの

”うまからっ！チーズタッカルビ辛ラーメン”を作ってみました。

味は△、発想は◎という料理でした。
これを上手くするには、胡麻油↑↑↑、韓国産唐辛子使用、海苔使用すれば
味は驚くほどUPするはずです。

チーズと海苔とごま油、あうよね〜 　そだねぇ〜


[料理２ 自作 　とり野菜みそ使用のモツ煮　超オススメ]

昨晩はモツ煮。
１人用土鍋に
○前日から煮込んだもつ煮（薄醤油味）と
○メークイーンとコンニャクを別に下ゆでしたものを合わせて
とり野菜みそで煮こみます。いいおかずになります。

メインの味付けに使用している（最近関東でも有名になってきた）
株式会社まつやさんの”とり野菜みそ”！！←←←コレ最強です！

もつ煮を失敗させないのは、煮もつを４回くらい茹でこぼし、
徹底的に臭みをとること。
小生は茹でこぼしの際生姜の皮と日本酒を少々加えます。

あとは失敗無いですよ！沢山作ってみてください。冷凍してもいいし！

[料理３ クックパッド参考に　是非参考に！]

最後はポテサラ！

コレはクックパッド１位の”rie-tin"さんの
”❤️みんな大絶賛のポテトサラダ”❤️コツあり”を作ってみました。

初めてこのレシピでつくりましたが、なかなか◎です！

お酢と塩で下味を付けることがポイントと書かれていましたが、同感です！

皆さんも是非　クックパッドなどを参照して、おいしいご飯を
作ってみてくださいね〜。